Martinique – Diese 18 Highlights dürft ihr nicht verpassen

Martinique Highlights: Saint Pierre
"Martinique, Blick auf die Bucht von Saint Pierre"

Bonjour Martinique und bienevenue im Hawaii der Karibik! Vom Meeresgrund der karibischen See bis hoch auf den Gipfel des Montagne Pelée, von traumhaften Stränden bis in den dichten Regenwald – Martinique ist eine der abwechslungsreichsten Inseln der Karibik und muss sich keineswegs hinter dem Traumziel Hawaii verstecken. Dabei ist die Karibikinsel eine echte Alternative zur Südsee und lockt mit günstigeren Preisen und einer relativ unkomplizierten Anreise. Auf Martinique werden nicht nur Strandliebhaber glücklich, sondern auch alle die einen Aktivurlaub vorziehen, somit ist die Insel der perfekte Kompromiss für alle die sich zwischen Bergen und Meer nicht entscheiden können. Getoppt wird das ganze mit leckerer karibischer Küche und purer Lebensfreude. In diesem Beitrag zeigen wir euch die schönsten Martinique Highlights für eure Traumreise in die Karibik…

(Reihenfolge ohne Wertung in der Reihenfolge des Besuchs)

1: Grand Riviere – Hawaii Vibes an der wilden Ostküste
2: Caravelle Halbinsel – Küstenwanderung und Badespaß
3: Habitation Clement  – Rum Tasting und Kunst in der alten Destille
4: Fort-de-France – Streetart Tour in der Inselhauptstadt
5: Le Couleuvre – Dschungelwanderung und wilder Strand
6: Saint Pierre – Auf den Spuren des Vulkanausbruchs von 1902
7: Monte Vert – Bergpanoramen in der „Kleinen Schweiz“
8: Bellafonte – Traditionelle Fischtechnik in den Morgen- und Abendstunden
9: Montagne Pelée – Vulkanwanderung für Gipfelstürmer
10: Cascades de Didier – Lost Places und die Suche nach Mantoutou
11: Jardin de Balanta – Botanischer Garten auf der Blumeninsel
12: Le Carneval – Heiße Rhythmen und pure Lebensfreude
13: Le Diamant – Traumstrand gesucht im Süden Martiniques
14: Anse D´Arlet – Kirche am Meer, Pelikane und Schnorcheln
15: Trois Ilets – Shopping im Village Creol & Village de La Potterie
16: Saint Anne – Zwischen Karibikstränden und Berggipfeln
17: Savanne de Petrivication – Küstenwanderung und Traumstrände
18: Karibische Küche – Von der Beach Bar bis zum Gourmet Restaurant

Auch wenn Martinique flächenmäßig nicht besonders groß ist, solltet ihr die Entfernungen nicht unterschätzen. Wer viel von der Insel sehen möchte und dabei nicht stundenlang im Auto verbringen will, der sollte seinen Aufenthalt unbedingt auf mehrere Unterkünfte aufteilen. Wir haben auf Martinique insgesamt drei Unterkünfte bewohnt. 

1: Grand Riviere - Hawaii Vibes an der wilden Ostküste

Der Roadtrip nach Grand Riviere im Norden Martiniques hat uns total an die berühmte „Road to Hana“ auf Maui erinnert und verspricht Hawaii Vibes vom aller feinsten. Anfangs führt die Strecke an der rauen Atlantikküste entlang und bietet eine tolle Sicht über den Ozean. Es geht vorbei an Bananen-Plantagen und Destillen, bevor sich die Straße immer tiefer in den Dschungel windet und ihr schließlich Grand Riviere erreicht. Das beschauliche Fischerdorf ist nur per Boot oder über zwei fotogene Brücken im Dschungel zu erreichen. Hier im Norden Martiniques scheint die Zeit stehen geblieben zu sein, der Ort verzaubert durch seine bunten Häuser und das grandiose Bergpanorama am Plage de Sinai. Der schwarze Vulkanstrand liegt zwischen den tosenden Wellen des Atlantiks und den steilen Berghängen. 

Extra Tipp: Macht unbedingt einen kleinen Spaziergang entlang der Hafenmole, von hier habt ihr eine tolle Aussicht auf die Berge und könnt die Pelikane beim Jagen beobachten.

2: Caravelle Halbinsel - Küstenwanderung und Badespaß

Ein Tag auf der Caravelle Halbinsel ist ein echtes Martinique Highlight und steht für die Vielfalt der Karibikinsel. Auf der Landzunge findet ihr zahlreiche Landschaftsformen, erfahrt mehr über die Flora und Fauna der Karibik, erlebt in den Ruinen vom Château Dubuc ein Stück Geschichte und entspannt an traumhaften Sandstränden. Startet euren Tag mit einer Wanderung und genießt die Aussicht vom Leuchtturm, danach wandert ihr entlang des Atlantiks, bevor es durch die schattigen Mangroven zurück zum Ausgangspunkt am Château Dubuc geht. Nach der rund 10km langen Wanderung ist es Zeit für eine Stärkung: Das coole Cocoa Beach Café bietet neben frischer Karibikküche auch leckere Cocktails in der einmaligen Kulisse des Palmengarten. Zum Abschluss des Tages entspannt ihr an den schönsten Stränden der Ostküste. Am Plage de l’Anse l’Etang und am Anse la Brèche werden Karibikträume wahr. Zum Sundower genießt ihr ein kühles Bier zwischen den bunten Fischerbooten am Plage de Tartane.

Martinique Strände: Plage de L´Etang
"Martinique, Kokospalmen am Plage de L´Etang"
Martinique Wanderungen: Caravelle Halbinsel
"Martinique, Küstenwanderung auf der Caravelle Halbinsel"
Martinique Wanderungen: Caravelle Halbinsel
"Martinique, durch die Mangroven auf der Caravelle Halbinsel"

3: Habitation Clement - Rum Tasting und Kunst in der alten Destille

Auf Martinique hat der Anbau von Zuckerrohr und die Herstellung von Rum eine lange Tradition. Trotz der blutigen Geschichte rund um den Sklavenhandel gehört der Besuch einer Destille zu den Must Does auf der Insel! Ihr habt die Auswahl aus insgesamt 11 Destillen, die Besucher empfangen. Zu einer der schönsten Destillen zählt die Habitation Clement in der Nähe von Le Francois im Osten Martiniques. Das Anwesen bietet eine gelungene Mischung aus Erlebniswelt mit Skulpturengarten und modernem Museumskonzept, sowie Einblicke in die historischen Fertigungsanlagen und das alte Herrenhaus. Auf dem Gelände wird bis heute noch der berühmte Rum hergestellt und in wuchtigen Holzfässern gelagert. Der krönende Abschluss dieses Martinique Highlights ist das Rum Tasting im modernen Ambiente bei dem ihr viele wissenswerte Fakten über die verschiedenen Aromen erfahrt. Für alle die keinen Rum mögen, gibt es viele fruchtige Alternativen. 

Extra Tipp: Ladet euch unbedingt die App herunter, in dieser findet ihr einen Audio Guide mit allen wichtigen Infos.

4: Fort-de-France - Streetart Tour in der Inselhauptstadt

Die Inselhauptstadt Fort-de-France ist im großen und ganzen nichts besonderes und bietet neben dem Fort Saint-Lois, dem Markt und dem Malecon nur wenige Highlights. In den Gassen des Stadtzentrums und rund um den Hafen verstecken sich allerdings einige coole Streetart Kunstwerke. Damit lohnt sich ein Besuch in Fort-de-France zumindest für einen kurzen Stadtbummel. Bei einer Streetart Tour bestaunt ihr die schönsten Kunstwerke und kommt dabei automatisch an den wichtigsten Sehenswürdigkeiten vorbei (Karte). Besonders schön ist die La Rue Coloree und der Malecon. In der Straße ist nicht nur der Boden kunterbunt bemalt, hier findet ihr auch die coolste Streetart, sowie einige hippe Bars und Shops. An der Hafenpromenade befinden sich außergewöhnliche 3D Kunstwerke mit einem schönen Blick auf die Stadt.

Extra Tipp: Vermeidet den Besuch am Wochenende, selbst am Samstag haben die meisten Geschäfte und Bars geschlossen, dann wirkt die Stadt wie ausgestorben.

Martinique Highlights: Fort de France
"Martinique, Streetart am Malecon in Fort-de-France"
Martinique Highlights: Fort de France
"Martinique, Streetart in der Rue Coloree in Fort-de-France"
Martinique Highlights: Fort de France
"Martinique, Streetart in der Rue Coloree in Fort-de-France"

5: Le Couleuvre - Dschungelwanderung und wilder Strand

Im Nord-Westen der Karibikinsel befindet sich zwischen dichtem Dschungel und karibischen Meer eines der schönsten Martinique Highlights. Hier werden sowohl Wanderer als auch Strandliebhaber glücklich. Startet euren Besuch mit einer Wanderung durch den tropischen Regenwald zum Cascade de la Rivière Couleuvre.  Die einfache Wanderung führt euch entlang eines Flusslaufs durch den dichten Dschungel wo ihr auf dem Weg die heimische Flora und Fauna bestaunen könnt. Mit etwas Glück findet ihr sogar die endemische Baumvogelspinne „Mantoutou“. Nachdem ihr am Wasserfall angekommen seid, führt der gleiche Weg zurück zum Ausgangspunkt. Von dort könnt ihr dann der Weggabelung zum Anse Couleuvre folgen und den Tag am schwarzen Vulkanstrand ausklingen lassen. Entlang des Weges befinden sich die verwitterten Ruinen einer alten Destille.

Martinique Strände: Anse Couleuvre
"Martinique, die Bucht von Anse Couleuvre im Norden der Insel"
Martinique Wanderungen: Cascade de Couleuvre
"Martinique, Dschungelwanderung zur Cascade de Couleuvre"
Martinique Wanderungen: Cascade de Couleuvre
"Martinique, Wasserfall Cascade de Couleuvre"

6: Saint Pierre - Auf den Spuren des Vulkanausbruchs von 1902

Der Vulkan Montagne Pelée thront majestätisch über Martiniques Westküste. Er ist bis heute aktiv aber der letzte große Ausbruch war vor über 100 Jahren. 1902 wurde die ehemalige Inselhauptstadt am Fuße des Vulkans komplett zerstört und es gab nur einen Überlebenden. Er überlebte die Katastrophe nach einer Kneipenschlägerei in der abgeschirmten Gefängniszelle. In Gedenken an den Ausbruch, blieben die Ruinen bis heute im Stadtbild von Saint Pierre erhalten und können bei einer selbst geführten Tour erkundet werden. Wer mehr über die Katastrophe erfahren möchte besucht das modernem Museum und Memorial. Nehmt euch etwas Zeit für einen Stadtbummel, Sainte Pierre bietet einige hübsche Ecken mit bunten Häusern, der Hafenpromenade und eine handvoll süßer Shops und Cafés. Der Concept Store Créole Arts Café bietet leckeren Kaffee und Gebäck in coolem Ambiente aber auch Kunst und einzigartige Souvenirs. 

Extra Tipp: Vom Plage des Raisiniers habt ihr einen schönen Blick auf Saint Pierre am Fuße des Montagne Pelée und könnt euch nach dem Stadtbummel bei einem Bad im karibischen Meer abkühlen.

"Martinique, die Bucht von Sainte Pierre"
Martinique Highlights: Saint Pierre
"Martinique, historische Gebäude in Saint Pierre"
Martinique Highlights: Saint Pierre
"Martinique, Arts and Crafts Café in Saint Pierre"

7: MoRne VerT - Bergpanoramen in der "Kleinen Schweiz"

Von Le Carbet oder Bellafonte lohnt sich ein kurzer Abstecher ins Landesinnere. Nach einer rund 10 minütigen Panoramastrecke erreicht ihr den kleinen Ort Morne Vert hoch oben in den grünen Bergen. Von hier habt ihr einen grandiosen Blick auf die mit Wolken behangenen Berggipfel. Das kleine Bergdorf mit seiner ikonischen Kirche fügt sich in die Szenerie ein als wäre man aus der Karibik in die Schweizer Alpen gebeamt worden. Auf Grund des einzigartigen Anblicks wird Morne Vert auch als „La petit Suisse“ – die kleine Schweiz bezeichnet.

Martinique Highlights: Morne Vert
"Martinique, la petit Suisse Morne Vert"

8: Bellafonte - Traditionelle Fischtechnik in den Morgen- und Abendstunden

Wer in den frühen Morgenstunden oder kurz vor Sonnenuntergang die Westküste Martiniques entlang fährt, kann sich glücklich schätzen wenn er beobachten kann wie die Fischer am Strand den Fang des Tages einholen. Bei der traditionellen Fischereitechnik werden die Netze mit kleinen Holzbooten in die Bucht gebracht. Das halbe Dorf versammelt sich am Strand und zieht die Netze per Hand an den Strand bis alle Fische an Land sind. Im Anschluss wird der Fang unter allen Helfern aufgeteilt. Die Prozedur kann schon mal eine Weile dauern und wird manchmal von Trommlern begleitet, die den Takt angeben. Es ist ein echtes Martinique Highlight für die Beobachter und die hungrigen Pelikane, die ihren Anteil einfordern. 

9: Montagne Pelée - Vulkanwanderung für Gipfelstürmer

Die Legende besagt, dass es ein schlechtes Omen sei wenn der Montagne Pelée nicht in den Wolken hängt. In der Tat kommt es äußerst selten vor, dass sich der Gipfel des Vulkans wolkenlos präsentiert. Verabschiedet euch also am besten vom Gedanken der weiten Aussicht vom Kraterrand. Wer den Gipfel des Montagne Pelée erreicht, tut dies in der Regel nur um von sich behaupten zu können, den höchsten Berg Martiniques bezwungen zu haben. Die Wanderung ist anstrengend aber je nach Wetterlage in eigenem Tempo durchaus machbar. Einige Passagen führen euch über befestigte Holzstufen, an anderen klettert ihr über das vulkanisches Felsgestein zum Gipfel. Entlang des Weges findet ihr zahlreiche tropische Pflanzen und wilde Bananen, während die Wolken mystisch über euch hinwegziehen. Auch wenn eine Wanderung auf den Pelée nicht planbar und sehr wetterabhängig ist, gehört sie für uns definitiv zu den absoluten Martinique Highlights.

Martinique Wanderungen: Montagne Pelée
"Martinique, auf der Suche nach dem Gipfel vom Montagne Pelée"

10: Cascades de Didier - Lost Places und die Suche nach Mantoutou

Die Wanderung zu den Cascades de Didier wurde uns von unseren Airbnb Hosts empfohlen. Um ehrlich zu sein haben wir sie weniger für den Wasserfall gemacht, sondern weil ich mich unbedingt auf die Suche nach der endemischen Baumvogelspinnen „Mantoutou“ begeben wollte. Diese wird hier häufig im Regenwald gesichtet. Leider sind wir nicht fündig geworden, fanden den Ausflug entlang einiger Lost Places aber dennoch richtig cool. Der Abschnitt durch den stockdunklen Tunnel, war für uns definitiv die größte Herausforderung. Danach führt der Weg entspannt entlang des Flusslaufs durch den Dschungel Richtung Wasserfall, an dem sich ein kleines Badebecken befindet. Am Wegrand findet ihr immer wieder Relikte aus der Wasserwirtschaft die coole Lost Places Vibes versprühen. 

Martinique Wanderungen: Cascades de Didier
"Martinique, Tunnel zu den Cascades de Didier"

11: Jardin de Balanta - Botanischer Garten auf der Blumeninsel

„L´ Ilet des Fleurs“ – die Blumeninsel, Martinique verdankt diesen Beinamen den tropischen Pflanzen im dichten Dschungel. Ganzjährig warme Temperaturen, viel Sonne und regelmäßige Regengüsse bieten ideale Bedingungen für die tropische Vegetation mit bunten Blüten, die wir in Europa sonst nur aus dem Blumentopf auf der Fensterbank kennen. An jeder Ecke grünt und blüht es, am Straßenrand wachsen gigantische Monsteras, Weihnachtssterne und Flamingoblumen. Im Jardin de Balanta findet ihr die schönsten Gewächse in einem gepflegten botanischen Garten. Mit riesigen Palmen und dem Baumwipfelpfad hat sich die Anlage zu einem der beliebtesten Martinique Highlights entwickelt. Sie zieht täglich zahlreiche Besucher und Kolibris an, früh kommen lohnt sich also. Im Park verteilen sich die Menschen jedoch ganz gut und ihr könnt entspannt die schönsten Pflanzen der Insel bestaunen.

Martinique Highlights: Jardin de Balanta
"Martinique, Palmengarten vom Jardin de Balanta"
Martinique Highlights: Jardin de Balanta
"Martinique, tropische Pflanzen im Jardin de Balanta"
Martinique Highlights: Jardin de Balanta
"Martinique, Kolibri im Jardin de Balanta"

12: Le Carneval - Heiße Rhythmen und pure Lebensfreude

Die Karneval Saison auf Martinique startet am 6. Januar und endet mit dem großen Finale zu Mardi Gras (Faschingsdienstag / Fat Tuesday). Mardi Gras wird dabei traditionell mit einem rauschenden Fest in der Inselhauptstadt Fort-de-France gefeiert. An den Wochenenden vor Mardi Gras finden in den größeren Ortschaften bereits mehrere Paraden statt, in den sich die Gruppen präsentieren und ihre Choreografien proben. Dabei ähnelt „Le Carneval“ auf Martinique mit heißen Rhythmen, knappen Kostümen und viel Glitzer weniger an dem Kölner Karneval, sondern dem berühmten Karneval in Rio. Solltet ihr also während der Saison auf der Insel sein, dann verpasst keinesfalls dieses Martinique Highlight und lasst euch von der puren Lebensfreude der Locals anstecken.

Extra Tipp: Die Veranstaltungen sind nicht immer einfach zu finden, fragt am besten eure Airbnb Gastgeber nach Tipps und den besten Locations. Wir selbst waren mit unseren Hosts beim Karneval in Le Francois.

Martinique Highlights: Carneval
"Martinique, heiße Rhythmen beim karibischen Carneval"

13: Le Diamant - Traumstrand gesucht im Süden Martiniques

Der Süden von Martinique beeindruckt mit hellen karibischen Traumstränden zwischen Le Diamant und Saint Luce. Vom Strand in Le Diamant habt ihr einen grandiosen Ausblick auf die Bucht und den Felsen „Rocher de Diamant“ am Horizont. Der rund 3km lange Strand eignet sich perfekt für einen ausgedehnten Strandspaziergang oder einem leckeren Cocktail in einer der Strandbars. Zum baden ist er jedoch wegen der starken Strömung und der hohen Wellen weniger zu empfehlen. Fahrt zum Schwimmen besser weiter nach Saint Luce oder Anse D´Arlet. Rund um Saint Luce gibt es mehrere schöne seicht Sandstrände wie den Plage Corps de Garde, die über einen Küstenwanderweg miteinander verbunden sind.

Martinique Strände: Plage de Diamant
"Martinique, die schönsten Strände der Karibikinsel"

14: Anse D´Arlet - Kirche am Meer, Pelikane und Schnorcheln

Du warst nicht in Martinique wenn du kein Bild mit der ikonischen Kirche vor türkisblauem Meer am Anse D´Arlet gemacht hast.  Er ist der Vorzeigestrand von Martinique! Auf Grund der Berühmtheit erfreut er sich großer Beliebtheit, sodass es relativ voll werden kann. Der Strand liegt geschützt in einer Bucht und bietet entlang des Stegs und der Felsen die Möglichkeit die Unterwasserwelt beim Schnorcheln zu erkunden. Mit etwas Glück könnt ihr sogar Schildkröten sehen. In der Nähe von Anse D´Arlet befinden sich mit dem Anse Dufour und der Plage d’anse Noire zwei weitere Martinique Highlights. Beide Strände sind sehr klein und liegen nebeneinander geschützt in zwei Buchten. Die Besonderheit: Der Anse Dufour ist ein heller Strand und der Plage d’anse Noire ein schwarzer Strand. 

Martinique Strände: Anse D´Arlet
"Martinique, Kirche am Strand von Anse D´Arlet"

15: Trois Ilets - Shopping im Village Creol & Village de La Potterie

Was uns in Martinique sehr positiv aufgefallen ist: Auch wenn sich viele Touristen auf der Insel befinden, wirkt es nie wirklich touristisch. Auf der Karibikinsel vermischt sich das Leben der Locals mit dem Urlaub der Besucher. Es gibt kaum größere Hotels, sondern viele Ferienwohnungen und wenig touristische Infrastruktur in Form von typischen Touri Hotspots. Das was sich wohl am ehesten als touristisches Zentrum bezeichnen lässt ist die Gegend um Trois Ilets. Rund um das Village Créole findet ihr einige Bars und Restaurants, Souvenirgeschäfte aber vor allem einige kleine süße Boutiquen mit einzigartigen Souvenirs. Außerdem lohnt sich ein Besuch im Village de la Potterie. Das Gelände bietet neben individuellen Shops und Bars einige coole Fotospots im tropischen Garten.

Martinique Highlights: Trois Ilets
"Martinique, Aussicht auf die drei Inseln von Trois Ilets"
Martinique Highlights: Village de la Potterie
"Martinique, Village de la Pottery bei Trois Ilets"
Martinique Highlights: Village de la Potterie
"Martinique, Village de la Pottery bei Trois Ilets"

16: Saint Anne - Zwischen Karibikstränden und Berggipfeln

Hinter Le Marin, einem der größten Häfen für Segelboote in der Karibik, beginnt die Halbinsel von Saint Anne. Hier im Süd-Osten der Insel findet ihr neben der Wanderung durch die Savanne de Petrification einige weitere Martinique Highlights und wunderschöne Karibikstrände. Startet den Tag am besten auf dem Piton Créve Coure, die kurze aber knackige Wanderung führt euch in rund 30 Minuten auf den Gipfel. Von dort habt ihr einen grandiosen Ausblick auf die Halbinsel. Danach geht es weiter zum Cap Chevalier, ein Taxiboot bringt euch für rund 5€ auf die vorgelagerte Insel Ilet Chevalier. Dort führt ein kleiner Wanderweg in ca. einer Stunde um die Insel, wo ihr die Natur genießen oder am Strand entspannen könnt. Alternativ könnt ihr euch auch ein Kajak ausleihen und um die Insel paddeln. Vom Parkplatz lohnt außerdem ein Abstecher zum Anse Michel mit kristallklarem Wasser, weißen Strand und unzähligen Kokospalmen. Der krönende Abschluss des Tages ist der Sonnenuntergang am Plage de Saint Anne.

Martinique Strände: Plage de Saint-Anne
"Martinique, Sonnenuntergang am Plage de Saint-Anne"
Martinique Highlights: Anse Michel
"Martinique, Aussicht auf den Anse Michel"
Martinique Highlights: Piton Créve Coure
"Martinique, Aussicht vom Piton Créve Coure"

17: Savanne de Petrification - Küstenwanderung und Traumstrände

Die Wanderung durch die Savanne de Petrification ist eine unserer liebsten Martinique Highlights. Wir waren selbst überrascht diese karge Landschaftsform auf einer tropischen Insel vorzufinden. Der Weg startet in der Nähe des Plage des Salines, einem weiteren Traumstrand auf Martinique. Auch wenn große Teile des Weges durch die pralle Sonne führen, sorgt der Wind vom Meer für Abkühlung, sodass die Wanderung nicht zu anstrengend wird. Zu eurer rechten Seite befindet sich die raue Atlantikküste, zu eurer linken Seite eine karge Savannen-Landschaft mit mannshohen Kakteen. Am Ende der Ebene entdeckt ihr die ersten Kokospalmen und erreicht ihr den Plage d’Anse Trabaud. Wenn ihr das erste Mal den Strand erreicht, dann lauft unbedingt durch den Wald bis ans Ende der Bucht, hier wird weniger Seegras angespült, sodass ihr einen echten Traumstrand vorfindet.

Martinique Strände: Plage de Anse Trabaude
"Martinique, wilder Strand Plage de Anse Trabaud"
Martinique Wanderungen: Savanne de Petrification
"Martinique, Küstenwanderung in der Savanne de Petrification"
Martinique Wanderungen: Savanne de Petrification
"Martinique, Küstenwanderung in der Savanne de Petrification"

18: Karibische Küche -Von der Beach Bar bis zum Gourmet Restaurant

Die leckere karibische Küche ist auf der Insel allgegenwärtig. Egal ob Beach Bar, Gourmet Restaurant oder Hipster Café auf Martinique kommen Foodies voll auf ihre Kosten. Die karibische Küche zeichnet sich vor allem durch reichhaltige Fischgerichte mit Reis und Gemüse aus. Aber auch das berühmte Poulet boucáne (geräuchertes Hühnchen) findet ihr auf jeder Speisekarte. Neben lokalen Restaurants und Beach Bars eröffnen auf der Insel aber auch mehr und mehr erstklassige Restaurants die einen gelungenen Mix aus lokalen Zutaten und modernem Ambiente bieten und die karibische Küche auf hohem Niveau neu interpretieren.

Extra Tipp: Dank der Zugehörigkeit zu Frankreich sind die Supermärkte prall gefüllt und ihr findet hier in der Karibik einige französische Leckereien. Selbstversorgung lohnt sich, da Essen gehen relativ teuer ist.

Martinique Highlights: Karibische Küche
"Martinique, karibische Küche im North Beach Restaurant"

Cocoa Beach Café: Die wunderschöne Beach Bar im Palmengarten bietet echte Surfervibes mit leckeren Cocktails an der Schaukelbar. Sie ist der ideale Anlaufpunkt nach der Wanderung über die Caravelle Halbinsel. Das Essen ist eine Mischung aus lokalen Spezialitäten, Burger und Bowls.
Cocoa Beach Café Q37V+M78, La Trinité 97220, Martinique

North Beach Restaurant: Das Restaurant liegt im zweiten Stock neben der Halbinsel Tombolo und bietet  maritimen Flair mit Blick auf den Strand. Hier bekommt ihr eine moderne Interpretation der authentischen karibischen Küche. Probiert unbedingt das kurz gebratene Thunfisch Steak (Fang des Tages = Retour de Pêche) – So lecker!
North Beach Restaurant Sainte-Marie 97230, Martinique

Jungle: Die trendige Surfer Bar liegt am Kite Beach von Pointe de Faula und ist ideal für einen Mittagssnack. Neben coolen Ambiente mit kühlem Bier, leckeren Bowls und Burgern gibt es einen kleinen Shop für einzigartige Souvenirs.
Jungle La Pointe Faula, Le Vauclin 97280, Martinique

Créol Arts Café: Im Herzen von Saint Pierre befindet sich dieses süße Café mit angeschlossenem Shop und Kunstausstellung. Das Ambiente in dem alten Gemäuer ist wirklich einzigartig und perfekt für eine Abkühlung mit Iced Latte und Gepäck.
Créol Arts Café 103 D10, Saint-Pierre 97250, Martinique

Zakaria Brunch & Coffee: Diese Frühstücksrestaurant in der Nähe von Fort-de-France bietet euch Mittwoch bis Sonntag den wohl coolsten Brunch Spot der Insel mit frischen Säften, leckerem Kaffee und unglaublich guten Frühstückskreationen.
Zakaria Brunch & Coffee 65 Rue Professeur Raymond Garcin, Fort-de-France 97200, Martinique

XO Bistro: Auch hier im Herzen von Le Diamant werden lokale Zutaten auf ein neues Level gehoben und neuinterpretiert. Verpasst auf keinen Fall das Tataki de Thon und die leckeren Cocktails – Einfach göttlich!
XO Bistro 34 Bis Rue des Arawaks, Le Diamant 97223, Martinique

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